Jurnalis: Muliadi Lasak | Editor: RJH
Azzamtv.com | Kerinci, Jambi – Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) Luna Family yang berada di Desa Koto Tengah, Kecamatan Siulak, Kabupaten Kerinci, Provinsi Jambi, terus mengembangkan produk olahan makanan atau camilan berbahan baku kopi asli Kerinci.
UMKM yang berdiri sejak tahun 2012 tersebut hingga kini masih bertahan dan terus memproduksi berbagai olahan berbahan dasar kopi. Produk UMKM Luna Family tidak hanya dipasarkan di wilayah Kerinci, tetapi juga telah diperkenalkan melalui berbagai ajang perlombaan dan kegiatan promosi.
Dalam perjalanannya, UMKM Luna Family telah mengikuti berbagai perlombaan mulai dari tingkat Kabupaten Kerinci, Provinsi Jambi, hingga tingkat nasional. Dari berbagai kegiatan tersebut, UMKM ini juga telah berhasil meraih sejumlah penghargaan di tingkat kabupaten, provinsi, hingga Nasional.
Namun, di balik berbagai prestasi tersebut, UMKM Luna Family mengaku masih menghadapi keterbatasan dalam pengembangan usaha, terutama terkait peralatan produksi dan modal usaha.
Pemilik UMKM Luna Family, Depi mengatakan, sejak pertama kali berdiri pada 2012 hingga sekarang, proses produksi masih banyak dilakukan menggunakan peralatan manual.
"Sejak berdiri tahun 2012 sampai sekarang, saya masih menggunakan peralatan manual. Saya belum pernah mendapatkan bantuan peralatan maupun bantuan modal usaha," ujar Depi.
Menurutnya, keterbatasan peralatan membuat proses produksi belum dapat dilakukan secara maksimal. Padahal, permintaan dan peluang pengembangan produk olahan kopi Kerinci masih cukup terbuka.
Ia mengungkapkan, pihaknya telah beberapa kali mengajukan proposal bantuan kepada Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kabupaten Kerinci. Namun, hingga saat ini bantuan yang diharapkan belum juga terealisasi.
"Saya sudah berulang kali memasukkan proposal ke Dinas Perindag Kabupaten Kerinci. Tetapi sampai sekarang belum terealisasi. Kami berharap ada perhatian dan dukungan, terutama untuk peralatan produksi dan modal usaha," katanya.
Ia berharap pemerintah daerah dapat memberikan perhatian kepada UMKM yang selama ini berupaya mengembangkan produk lokal berbahan baku asli Kerinci. Menurutnya, dukungan berupa peralatan produksi akan sangat membantu meningkatkan kapasitas dan kualitas produk.
"Kalau ada bantuan peralatan, tentu sangat membantu saya dalam meningkatkan produksi. Selama ini semuanya masih dikerjakan secara manual. Saya ingin usaha ini terus berkembang dan produk kopi Kerinci bisa semakin dikenal," ujarnya.
Keberadaan UMKM Luna Family sekaligus menunjukkan bahwa kopi Kerinci tidak hanya memiliki potensi untuk dipasarkan dalam bentuk biji maupun bubuk kopi, tetapi juga dapat dikembangkan menjadi berbagai produk makanan dan camilan bernilai tambah.
Dengan pengalaman sejak 2012, serta prestasi yang telah diraih hingga tingkat nasional, UMKM Luna Family, Depi berharap dukungan terhadap usahanya yang berbasis produk lokal, sehingga dapat berkembang dan mampu membawa produk khas Kerinci ke pasar yang lebih luas.
Hingga berita ini di publikasikan, pihak Dinas Perindag Kabupaten Kerinci belum dapat di konfirmasi. (MD)
0 Komentar